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Sushi / Sashimi / Chirashi Sushi / Sashimi / Chirashi
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SUSHI A LA CARTE / SUSHI NACH WAHL

 NIGIRI SUSHI (per 2 pieces)

Ikura

Oeufs de saumon / Lachskaviar 9.00
Hotate
Coquilles St.Jacques / Jakobsmuscheln 9.00

Kani

Crabe / Krabbe 8.00

Spicy Tuna

Thon haché épicé / Thunfisch gehackt und scharf gewürzt 8.00

Maguro

Thon rouge /       Roter Thunfisch

7.00

Amaebi                               

Crevettes douces crues / Süsse Krevetten roh 8.00

Shiromi

poisson blanc/ Weissfisch 7.00

Unagi                             

Anguille de mer cuite/ Meeraal gekocht 8.00

Sake

Saumon / Lachs 6.50

Ebi

Crevettes cuites / Krevetten gekocht 6.50

Ika

Calamar / Tintenfisch 6.50

Tamago

Omelette japonaise / Japanische Omelette 6.00

MAKI SUSHI 
< Hosomaki >  6 pièces / Stück
Tekkamaki
Thon / Thunfisch 8.00
Sakemaki
Saumon / Lachs 7.00
Kappamaki
Concombre / Gurken 6.00
Avocadomaki
Avocat / Avocado 6.00
< Futomaki >   5 pièces / Stück
Ebi-salad maki              

Crevette, avocat et  et salade /

Krevetten, Avocado und Salat                            

15.00

Vegi maki               


 

Concombre, Avocat et omelette / Gurken, Avocado und Omelette                            

14.00

< Uramaki >   8 pièces / Stück
California maki

Crabe, avocat et tobiko (oeufs de poisson volant) /

<Krabbe, Avocado et Tobiko (Rogen vom fliegenden Fischen)

17.00
Spicy Tuna

Thon haché épicé et avocat  /

Thunfisch gehackt und scharf gewürzt und Avocado

17.00
Avocado Salmon
Saumon et avocat / Lachs und Avocado 15.00
Kanikama maki
Surimi et avocat / Surimi und Avocado 14.00
Ebi furai maki
Crevette panée / Panierte Krevetten 17.00
ASSORTIMENT SUSHI / SUSHI AUSWAHL
Sakura
 

6 pc/Stk Nigiri

6 pc/Stk Hosomaki

4 pc/Stk Uramaki

36.00
Miyabi
 

4 pc/Stk Nigiri

6 pc/Stk Hosomaki

4 pc/Stk Uramaki

et Sashimi

43.00
Yuri
 

10 pc/Stk Nigiri

6 pc/Stk Hosomaki
 

39.00
Ume
 

6 pc/Stk Nigiri

6 pc/Stk Hosomaki

28.00
Nigiri Mix
 

6 pc/Stk Nigiri

22.00
Maki Mix
 

12 pc/Stk Hosomaki

4 pc/Stk Uramaki
 

22.00
Vegi Mix
 

6 pc/Stk Hosomaki

8 pc/Stk Uramaki
 

22.00

ASSORTIMENT SASHIMI

Assortiment tranches de poisson cru / Gemischte rohen Fischen Auswahl

 

Sashimi Small
 

Assortiment de Sashimi demi potion /
Halbe Sashimi Portion

18.00
Sashimi Big
 

Assortiment de Sashimi entière /
Ganze Sashimi Portion

36.00

CHIRASHI SUSHI

Assortiment de sashimi sur riz à Sushi / Sashimi Auswahl auf Sushireis

Chirashi  (assortiment/Gemische)
30.00
Chirashi  (Thon et Saumon/Thunfisch und Lachs) 30.00
Chirashi  (Saumon/Lachs) 28.00

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